Ainda que existam mais opções, como o youtubetime.com ou www.splicd.com, TubeChop é a que mais uso quando preciso cortar um pedaço de vídeo do youtube para divulgá-lo pela Internet.
Apenas temos que encontrar o vídeo desejado (pela url ou por palavras chave) e mover as barras até ter selecionado o pedaço que queremos recortar.